Fotografie und Illustration Dr. Cornelia Klug

Mit mir können Sie rechnen.

In diesen Bereichen kann ich Sie beraten:

  • Beratung bei der Produktentwicklung in der Lebensmittelbranche – Deklaration – Lebensmittelrecht – Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) – Lebensmittelsicherheit
  • Gezielte, individuelle Beratung in Gesundheitsfragen und zu aktuellen ernährungswissenschaftlichen Fragestellungen
  • Unterstützung in der Bewertung von aktuellen Food und Fitness Trends
  • Beratung zu Leichtweinen/alkoholfreie Stillweine und Schaumweine – Produkte, Kooperation, Netzwerk, Sensorik, Weinrecht/Lebensmittelrecht (LMIV)
  • Unterstützung beim Aufbau eines Kompetenznetzwerks in der Lebensmittel- und Gesundheitsbranche
  • Gemeinsames Erarbeiten Ihres Alleinstellungsmerkmals (USP) in der Gesundheitsbranche