In diesen Bereichen kann ich Sie beraten:

• Beratung bei der Produktentwicklung in der Lebensmittelbranche – Deklaration – Lebensmittelrecht – Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) – Lebensmittelsicherheit
• Gezielte, individuelle Beratung in Gesundheitsfragen und zu aktuellen ernährungswissenschaftlichen Fragestellungen
• Unterstützung in der Bewertung von aktuellen Food und Fitness Trends
• Beratung zu Leichtweinen/alkoholfreie Stillweine und Schaumweine – Produkte, Kooperation, Netzwerk, Sensorik, Weinrecht/Lebensmittelrecht (LMIV)
• Unterstützung beim Aufbau eines Kompetenznetzwerks in der Lebensmittel- und Gesundheitsbranche
• Gemeinsames Erarbeiten Ihres Alleinstellungsmerkmals (USP) in der Gesundheitsbranche